海韦力三种油条膨松剂的区别.HAIWEILIGAILIANGJI

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  海韦力油条膨松剂均属于无铝膨松剂,而且质量十分稳定、效果好,大家可以放心的使用!

  海韦力无铝油条膨松剂共有三种类型:快速型、通用型和酥脆型。
一、快速无铝油条膨松剂

快速油条膨松剂,油条膨松剂的使用量

快速油条膨松剂

  快速油条膨松剂最大的特点是醒面速度很快,一般面团放置1个小时左右就可以炸油条,是炸油条的新技术产品。
  1、主要用于早上和面,快速炸制油条。
  2、冬季气温偏低时,可以使用快速油条膨松剂加快醒面速度。
  3、快速油条膨松剂的使用量一般为2%(以面粉计)。

二、通用无铝油条膨松剂

通用油条膨松剂,油条膨松剂的醒面时间

通用油条膨松剂

  通用无铝油条膨松剂醒面时间一般需要4-5个小时,比较适合头天晚上和面第二天早上炸油条的习惯。
  通用油条膨松剂的使用量一般为2%(以面粉计)。

三、酥脆无铝油条膨松剂

酥脆油条膨松剂,明矾炸油条的特点

酥脆油条膨松剂

  酥脆油条膨松剂是海韦力公司根据明矾炸油条的特点,最新研究开发的无铝油条膨松剂,它和使用明矾炸出的油条类似,口感比较酥脆,油条放凉后也不会出现发软、不支架的现象。
  酥脆油条膨松剂使用量一般为2.5-3%(以面粉计)

 无铝油条膨松剂 

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无铝油条膨松剂系列产品

各种面制品改良剂的介绍

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